お弁当救世主伝説その50、ししとう詰めちくわ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ちくわ 1本
- しし唐 2本
- グレープシードオイル(植物油) 小匙1/2杯
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
竹輪を二等分し、それぞれにしし唐を詰めます。さらに半分に切り、はみ出たしし唐を切り落としておきます。
フライパンにあぶらをしき、竹輪を入れます。 -
2
火を弱火にし、フライパンに蓋をし1分蒸し焼きにします。
蓋を開け、塩、胡椒で味を整えれば完成。
きっかけ
お弁当のおかずに最適な彩り豊かな一品です。
おいしくなるコツ
蓋をして蒸すことでしし唐に火が入りますので、必ず蒸してくださいね。
- レシピID:1990005427
- 公開日:2012/02/01
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ちくわのししとう詰め
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切って詰めて、炒めるだけっ!やだ簡単、まあ美味しい、あら綺麗、となれるヘルシーな一品。