甘さ控えめ・ドライフルーツでおからパンケーキ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 強力粉 ２０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小匙 １
- 生おから ５０ｇ
- たまご 1個
- ドライフルーツ（ミックス） ２０ｇ
- 豆乳 １５０ｍｌ
- オリゴ糖or蜂蜜 お好みで
- オリーブオイル 小匙 １
作り方
- 1 ボールに卵を割って、ときほぐしたら豆乳を入れて混ぜ、薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを入れて泡だて器でしっかりと混ぜあわせる
-
2
ドライフルーツを入れて（大きかったら小さく切って入れてください）しっかりと混ぜあわせる
- 3 生おからを入れて混ぜたらオリーブオイルをひいたフライパンで弱火～中火で焼いていく
- 4 じっくり両面を焼いたらできあがり！
-
5
甘みが少なかったのでオリゴ糖をかけて食べました
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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