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決定版!きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きゅうり

    2本

  • 100cc

  • だしの素

    小1/2

  • 昆布茶

    小1/2

  • 醤油

    小1

  • 砂糖

    小2

  • 小2

  • 小2

  • 鷹の爪

    1本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
決定版!きゅうりの浅漬け
  • 100円以下

これでもう浅漬けの素は買わなくてすみそうです。
やっと満足のいく味に出会えました(。-∀-)ニヒ♪

作り方

  • 1

    全ての材料をタッパーにいれて漬ける。

  • 2

    【食べるまで3~4時間の時】・・・
    斜めにきってから漬ける。

  • 3

    【食べるまで、24時間(前日)の時】・・・
    1本まるごと漬ける。

きっかけ

レシピをいろいろ試してやっと辿り着きました。

おいしくなるコツ

他にも、白菜・長いも・人参・セロリなどなんでも合いますよ♪
白菜はすぐに味がしみこむので漬け時間を短めにするか味を薄めてください。

レシピID: 1990005065

公開日:2012.01.23

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関連情報

料理名
きゅうりの浅漬け
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
きゅうり浅漬け漬物簡単

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