すいとん?トッポギ?もちもちおいしい! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白玉粉 40g
- 片栗粉 40g
- 水 50cc
作り方
- 1 小さめのボールに全ての材料をいれ、こねこね・・・・。
- 2 いい感じのかたさ(形がつくれるくらい)になったらトッポギちっくな形に整えてお汁の中へ投入!5分くらい煮たら完成★
- 3 今回は完成の写真にもあるように、うちでよく作る、大根とかじゃがいもとか玉ねぎを入れてしょうゆ・砂糖・酒・だし汁で味付けた濃い目のお吸い物?煮物に近い汁物に入れました♪めちゃうまだよ
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- トッポギ
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でももちもちおいしいですよ~
本当はこれに上新粉をいれるとよりトッポギになるみだいです(笑