万能ドレッシング♪ハニーマスターﾄﾞ レシピ・作り方
材料（１人分）
- マスタード 小さじ１
- 蜂蜜 小さじ１
- 塩 小さじ１／４
- こしょう 少々
- 酢 大さじ１
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ２
作り方
-
1
すべての材料を、
小さなボール（私は、オレボールを使用）に入れる。
小さいホイッパーで、
乳化するまで、混ぜる。
ドレッシングの完成。 -
2
サラダ、茹でた野菜にかけると
お野菜をパクパク食べられます。
淡白な鶏胸肉のフライ等
にかけても美味しいです。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ハニーマスターﾄﾞのドレッシング
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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ＹＡＭＡＴ☆2012/01/19 01:07
ブロッコリーにかけて。マスタードの刺激と蜂蜜のまろやかさが絶妙！確かに肉にも野菜にも合いそうな万能ドレッシングですね♪cathymayumiさん、ご馳走様！
レシピへのコメント
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等、何にでもあうドレッシングです。
サンドウィッチの野菜に絡めておくと
とても美味しいサンドウィッチになります。