ひじきの煮物 レシピ・作り方

材料(3~5人分)
作り方
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1
ひじきは水で20分ほど戻し、軽く洗い水を切ります。
厚揚げは湯抜きをして細切りにしにんじんも細切りにします。 - 2 鍋に多めの油【分量外】を入れ、人参、ひじき、厚揚げを入れ油になじんだら、だし汁、調味料を加えて、中火で時々混ぜながら煮込み、水分がほぼなくなったら出来上がりっ☆
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