のべっとしてる　きなことバナナの蒸しパン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに薄力粉・きなこ・ベーキングパウダー・無脂肪乳・オリゴ糖を入れてしっかり混ぜあわせる
2. 2 バナナとオリゴ糖で甘みがつくとおもって、無脂肪乳でシンプルに生地を作りました

   

3. 3 お湯が沸騰した蒸し器に入れて２５分～３０分蒸す。（なかなか膨れてこなくていつもよりも長めにしっかり蒸しましたが膨らみませんでした）

   

4. 4 生地がやわらかすぎたのか？蒸しパンというよりも外郎にちかいよう仕上がりになりました

   

5. 5 さめたら硬くなるので、食べる時にレンジでチンするのをおススメします！あったかいバナナが甘みを引き出して美味しいです