たまご焼き？！イソフラボンのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで６００Ｗで１分軽く水気を切る

   

2. 2 豆腐を泡だて器で混ぜてすり潰す

   

3. 3 割りほぐした卵、牛乳、砂糖を入れてしっかりと混ぜあわせる

   

4. 4 片栗粉、ベーキングパウダー、黄な粉をいれてゴムベラなどで混ぜたら、クッキングシートをひいた型に流しいれる

   

5. 5 210度に余熱したオーブンで１０分焼いたら、温度を200度に下げて２０分ぐらい焼いたら出来上がり！

   

6. 6 型からだしてさめたら切り分けてください。

   

7. 7 そのまま食べると厚揚げのようなたまご焼き！黄な粉をかけるとちょっと焼き菓子らしくなるような！！！

   

8. 8 黄な粉＆オリゴ糖をかけるとスィ～ツとしてもOKな感じ！！！