絶品和パスタ、キャベツと塩辛のスパゲッティーニ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、パスタを規定時間より１分短く茹でます。
キャベツを一口大、葱を斜めに切っておきます。
フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ、中火にかけます。 -
2
１０秒程したらキャベツ、葱、塩辛を加え、２、３分キャベツがしんなりするまで炒めます。
茹であがったパスタの湯を切ったらフライパンに入れ、絡めれば完成。
器に盛り、黒胡椒をふります。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- キャベツと塩辛のスパゲッティーニ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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ぬー05682012/10/16 13:13
塩からのおかげでしっかり味が決まりました♪簡単でおいしかったです(*^_^*)
レシピへのコメント
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市販の瓶詰でも美味しいですが、自家製塩辛で作るとより美味しいですよ。