煮干だしｄｅほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 1束
- 煮干だし 大さじ３
- すりごま 大さじ３
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
ほうれん草を1分程度茹で、水にさらす。
水分を切り、
食べやすい大きさに切る。 - 2 煮干だし、すりごま、さとう、醤油をボールに入れて、砂糖が溶けるまで、混ぜる。
- 3 ②に①を加えて混ぜ合わせれば、完成です。
-
4
＜お弁当用に少し作りたい時＞
冷凍ほうれん草５０g
水 小さじ１
だしの素 ひとつまみ
醤油 小さじ１/２
砂糖 小さじ１/６
すりゴマ 小さじ１
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草ほうれん草の胡麻和え
- 料理名
- ほうれん草の胡麻和え
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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やさしいお味に変身します。