5分で１品、落とし卵のキノコ餡 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに片栗粉以外の全ての調味料、出汁を入れたら火にかけ、舞茸を裂き入れます。１，２分煮たところで火を弱め、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
- 2 卵をあらかじめ別の容器に割いれ、くっつかないように注意いしながらそれぞれ餡に入れます。蓋をし、１分蒸し煮にすればできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- おとし卵のキノコ餡かけ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
