牛肉のこってりオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 牛肉こま切れ ３００ｇ
- アスパラ（ななめ切り） 6～7本分
- 玉ねぎ（薄切り） 1/2個分
- ★オイスターソース 大さじ３
- ★しょうゆ 50ｃｃ
- ★砂糖 大さじ１
- ★片栗粉 大さじ３
- 鶏がらスープの素 大さじ１
作り方
- 1 ボールに★を合わせて肉を入れてよ～く混ぜあわせる。
- 2 フライパンに油大さじ２を熱して玉ねぎとアスパラを炒め鶏がらスープの素を入れて混ぜ、一旦皿に取り出す。
-
3
次に1の肉を入れて焼く。少し火が通ったら2の玉ねぎ、アスパラを戻してよく炒める。全体によく炒まったら完成(*^^)v
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- 料理名
- 牛肉のオイスターソース炒め
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