クリーミーチーズリゾット レシピ・作り方

クリーミーチーズリゾット
  • 5分以内
  • 100円以下
キー子0914
キー子0914
チーズでコクが出ておいしいですよ。

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗2/3
  • 牛乳 150cc
  • 50cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 1/2カップ
  • 1個
  • おむすびの素(青菜) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に、ごはん、牛乳、水、コンソメ、おむすびの素(青菜)を入れて火にかける。沸騰したら、チーズを入れて溶かし、塩こしょうで、味を整える。
  2. 2 1に、卵を割り入れ、おたまで、ぐるぐるっと、全体に卵が混ざるようにかき混ぜる。とろっとなったら完成(*^^)v

きっかけ

朝のメニューに困った時に作りました。

おいしくなるコツ

最後の卵を入れる時に、ぐるぐるかき混ぜるところがポイントです。これは、かに本家へ行ったときに、お店のお姉さんが雑炊を作ってくれた時に、そうしてました。ふつうに卵でとじるよりも、とろとろになります。

  • レシピID:1990001707
  • 公開日:2011/08/02
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カテゴリ
リゾット
料理名
クリーミーチーズリゾット
キー子0914
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