薄力粉から♪10分で♪パン（名付けて、原始のパン） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薄力粉 50ｇ
- 水 25ｇ
- オリーブオイル（サラダ油） 小さじ１／２
作り方
-
1
薄力粉に油をいれ、ささっと
混ぜる。
水をいれ、捏ねる。
（捏ね時間は1分程度）
2等分して丸める。
-
2
牛乳パックを開いて、
乾燥させたものの上で、
麺棒を使って、
伸ばします。
（破れない程度に薄く）
-
3
フライパンを熱して、
焼きます。
焼き時間の目安は、
中火で、
両面合わせて2分。
パンに気泡が出来てきたら
ひっくり返すタイミングです。
-
4
丸く伸ばすと・・・。
-
5
長く伸ばすと、ナン風に・・・。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- フライパンで作るパン
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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そして、何にでも合います。
カレーと一緒にナン風に、
ラタトゥイユと一緒に。
朝食に、ジャムを塗って食べてもＯＫ。