ブランチに、ホワイトアスパラの冷製ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
バジルを洗い、オリーブオイル、ひわまりの種、チーズ、塩とFPに入れペースト状にします。
鍋に湯をわかし、パスタを規定時間茹で、茹であがり１分前に斜め切りにしたアスパラを加えます。 -
2
アスパラとパスタを冷水でしっかり冷やし、水切りをします。
ジェノバソースと合わせればできあがり。
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- アスパラの冷製ジェノベーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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パスタを茹でる以外火を使いませんので、暑い夏にも最適です。