人参とちぎり蒟蒻の雷煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
酔いどれんぬ
しっかりお腹にたまるお惣菜が欲しい。でもカロリーが……。そんな時にお役立ちのビタミン、食物繊維たっぷりだけれども低カロリーの一品です。
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、蒟蒻を入れて１，２分茹でて下ゆでします。
蒟蒻をスプーンで一口大にちぎり、人参は乱切りにします。鍋に出汁、全ての調味料を入れ、蒟蒻、人参を加えます。 -
2
中火にかけ、煮立ったところで火を中弱火に落として落とし蓋をし、５分煮ます。
火を止め、荒熱がとれるまで放置し味をしみ込ませればできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 人参とちぎり蒟蒻の雷煮
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
