レタスチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- サニーレタス（レタス） 100ｇ弱
- 卵 ２個
- ご飯 茶碗２杯程度
- 塩昆布 大さじ２
- サラダ油 適量
- 塩こしょう お好みで
作り方
-
1
サラダ油適量で、炒り卵を作り、お皿にとって置く。
ここからは素早く。
熱したフライパンに、サラダ油適量、サニーレタス、
塩昆布を入れ、さっと炒める。 -
2
ご飯を入れ、ほぐし、炒り卵
を加えて完成。
お好みで塩こしょうで味を調えてください。
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関連情報
- 料理名
- レタスチャーハン
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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つくったよレポート（2件）
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ＹＡＭＡＴ☆2012/07/25 03:47
ヘルシーで美味しい♪肉や魚介が入らなくても、塩昆布の旨味、レタスのしゃきしゃき、ふんわり卵で食べごたえ十分！大満足でした♪cathymayumiさん、ご馳走様！ -
momotarou12342012/04/07 14:25
お昼ご飯に頂きました♪
シャキシャキしたレタスに塩昆布の味で美味しかったです☆
ご馳走さまでした～
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