アボカドとチーズの明太和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボカド １個
- ベビーチーズ ３個
- 明太子（小） １腹
- 大葉 ３枚
- レモン汁 大さじ1/2
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ1/2～
作り方
- 1 ボウルに皮から出した明太子、レモン汁、めんつゆを入れて混ぜる。
-
2
アボカド、チーズは角切りにして１に加える。
大葉は粗いみじん切りにして１に加え、全体を混ぜ合わせる。 - 3 味をみて薄いようならめんつゆを足し、器に盛り付ける。
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