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めんたいじゃがバター レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • じゃがいも

    中3こ

  • 明太子

    1腹

  • バター(マーガリン)

    大さじ3

  • 大さじ1

  • こしょう

    少々

  • 化学調味料

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めんたいじゃがバター
  • 300円前後

じゃがバターもおいしいけど、明太子を混ぜるともっとおいしくなります。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき3センチ角くらいに切って塩大さじ1を入れたお湯でゆでる。

  • 2

    茹だったら、水を捨てて少しから煎りをして水分をとばし、バターを入れてからめる。

  • 3

    こしょう、化学調味料と、明太子を入れて、混ぜる。

きっかけ

じゃがバターに明太子を和えて見ました。

おいしくなるコツ

明太子はほぐしておいたほうが、うまくからまります。

レシピID: 1990000611

公開日:2011.02.25

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関連情報

料理名
めんたいじゃがばたー
料理用途
普段の料理 おつまみ

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