簡単☆あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜、肉を食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、麺を焼く。
この時にほぐしにくい場合は、少し水を加えて蒸し焼きにする。
焼き色がついたら、皿に盛り付ける。 - 3 肉と野菜を炒め、調味料と水(250cc程度)を入れ野菜がやわらかくなるまで茹でる。
-
4
③の野菜に火が通ったら、一度火を止め、水溶き片栗粉を回し入れる。
再び火にかけ、トロトロになったら、麺の上にかけ出来あがり♪
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