☆オーブントースターで簡単☆にんじんケーキ レシピ・作り方

☆オーブントースターで簡単☆にんじんケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
☆☆☆がっちゃん☆☆☆
☆☆☆がっちゃん☆☆☆
にんじんらしさはほとんど無くて美味しいです。さっとつまめる自分用おやつにどうぞ^-^

材料(約4人分)

  • 砂糖(今回はさとうきび粗糖) 大さじ3
  • マーガリン 大さじ3
  • 1個
  • にんじん 中1本
  • 小麦粉 1カップ(110g)
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 ポリ袋にマーガリンと砂糖を入れてよく揉む。そこに卵、すりおろしたにんじんを入れて良く混ぜる。
  2. 2 1に小麦粉、ベーキングパウダーを入れて良く混ぜる。
  3. 3 オーブントースターの鉄板にアルミホイル、クッキングシートを重ね、その上に2の袋の端を切って絞り落とす。スプーンで平らにする。
  4. 4 オーブントースターで15分程度焼く。(焼き色具合で時間を調節してください)

    好みの大きさにカットして完成。

きっかけ

本のレシピを参考に、アレンジして簡単おやつをつくりました。

  • レシピID:1990000141
  • 公開日:2011/01/20
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
にんじん入りケーキ
☆☆☆がっちゃん☆☆☆
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