食べるラー油で!簡単卵とじ野菜炒め* レシピ・作り方
材料(1人分)
- もやし 適量
- ブロッコリー(したゆでしたもの) 4房
- 溶き卵 1個
- 食べるラー油 小さじ大盛り1
- レタス 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
したゆでした野菜を炒める
(もやし、レタスはそのままでok) - 2 溶き卵と食べるラー油を加える
- 3 最後に塩コショウで味付け♪
きっかけ
食べるラー油でアレンジレシピを考えてみました♪簡単に野菜がたべたかったので*
おいしくなるコツ
薄味がいいので味付けはシンプルにしましたが、しっかりめがいい方は鶏がらスープのもと(粉末)や中華味のもとなど少し加えるといいかもしれません*
- レシピID:1990000088
- 公開日:2010/11/27
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 野菜炒め
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食べるラー油の辛味がきいてます*