冷凍ミックスベリーのジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ミックスベリー カップ1
- グラニュー糖 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ラム酒 小さじ1
作り方
-
1
冷凍ミックスベリーを凍ったままミルクパンに入れる。
-
2
１にグラニュー糖とレモン汁をふりかけて弱火で火にかけ8分ほど煮る。
-
3
火からおろしてラム酒を加えて粗熱が取れたら煮沸消毒したビンに入れて冷蔵保存する。
※砂糖少なめなので日持ちしないので２～３日で食べきってください。
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- カテゴリ
- ブルーベリージャム
デラみーやん
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安く＆美味しくする為に手間はかけたいです。
レシピ投稿はゆったりとマイペースでやっていきますが、つくレポの承認は今後も出来るだけ速くするよう心がけています。（2026/05/14）
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つくったよレポート（1件）
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きのう何食べた？2026/08/21 13:17
母が庭で収穫したブルーベリーで作ってみました 美味しい〜☆ 低糖質ケーキ作ってみたいけど、親が早速ヨーグルトやトーストで食べてるからすぐ無くなりそうです(^^;
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