レンジで簡単4分＆おしゃれ！カフェ風タコライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ひき肉(or合挽肉) 100g
- 玉ねぎ 小1/2個(中1/4)
- レタス 2枚くらい
- アボカド 50g
- プチトマト 3個
- ご飯(玄米、オートミール等お好みで) 一人前
- ▪️調味料
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 米粉(or片栗粉) 小さじ1
- カレー粉 小さじ1.5
- ▪️仕上げ用
- 粉チーズ 好きなだけ
作り方
- 1 レタスは洗ってキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、太めの千切りにする
-
2
アボカドは皮をとり一口大に切る
※私はもともとダイスカットされてる冷凍アボカドを解凍して使用してます。 - 3 トマトは洗って、4〜6等分に切る
- 4 玉ねぎは粗めのみじん切りにする
- 5 耐熱容器にひき肉と玉ねぎを入れて、ふんわりラップをしてレンジで2分半チン
-
6
脂と水分がでてたら捨てる
※ここで捨てないとベチャベチャになったり、味がぼやけたりします - 7 調味料を入れて混ぜて、ラップなしでレンジで1分チン
- 8 大きめの容器にごはんを盛り、レタス、ひき肉、アボカド、トマトを乗せて、粉チーズを好きなだけかけたら出来上がり♪
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ずぼらレンチン
ずぼらなので基本レンチン料理のみですw
白米やめてオートミールを主食にしたので炊飯器も使いません。
楽に美味しく、でも健康にもダイエットにもなるレシピ目指してます♫
★より詳しいレシピはブログへ♪
https://zuborarenchin.com/
★Instagram
https://www.instagram.com/zuborarenchin_recipe
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ぷーにゃん2026/03/25 19:15
美味しかったです。
レシピありがとうございました^_^
レシピへのコメント
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野菜たっぷりで美味しく栄養満点なので
是非お試しください♪