簡単レンジのみ⭐︎豚肉と白菜のミルクスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚こま肉(or豚バラ肉等) 80g
- 白菜 100g
- しめじ(or玉ねぎ等のお好みの具材) 30g
- ▪️調味料
- コンソメ(顆粒) 小さじ2
- 牛乳(or豆乳) 100ml
- 水 100ml
- 米粉(or片栗粉) 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 白菜は洗って一口大くらいの大きさに切る(私は適当に手でちぎってます)
- 2 しめじは石付きを取りほぐす(こちらも私は手でちぎってます)
- 3 耐熱容器に水とコンソメを入れてまぜて、豚肉、白菜、しめじを入れて、ふんわりラップをしてレンジ(500w)で3分チン
- 4 混ぜて、ふんわりラップをしてレンジで3分チン
- 5 牛乳に米粉を混ぜて、4に入れて、ふんわりラップしてレンジで1半チン
- 6 混ぜて塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪
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ずぼらレンチン
ずぼらなので基本レンチン料理のみですw
白米やめてオートミールを主食にしたので炊飯器も使いません。
楽に美味しく、でも健康にもダイエットにもなるレシピ目指してます♫
★より詳しいレシピはブログへ♪
https://zuborarenchin.com/
★Instagram
https://www.instagram.com/zuborarenchin_recipe
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具沢山なので栄養も満足感もあり、優しい甘さが美味しいです♪
具材はお好みで変えてください。