【レンジで3分】簡単お手軽⭐︎お雑煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り餅 1個
- 鶏もも肉(お好みで) 40g
- 冷凍ほうれん草(お好みで) 20g
- しめじ(お好みで) 20g
- かまぼこ(お好みで) 4枚
- ▪️調味料
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- お湯 150ml
作り方
-
1
鶏もも肉は小さめの一口大に切る
※私はすでにお雑煮用にカットしてある鶏肉を使ってます - 2 しめじは石突を切り、ほぐしておく。
- 3 かまぼこは1㎝前後に切る
- 4 耐熱容器にかまぼこ以外の具材と調味料を入れて、ふんわりラップをして、レンジ(500w)で3分チン
- 5 鶏肉に火が通っていたら、かまぼこをのせて出来上がり♪
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味付けはめんつゆなので超簡単!一人暮らしやお餅が余った時に気軽にどうぞ♪
具材はお好みで変えてください。