簡単レンジのみ⭐︎しっかり味しみブリ大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブリは塩をふり10分位おいて、軽く水で洗い、キッチンペーパーで拭き取る
- 2 ブリを3〜4等分くらいに食べやすく切る
-
3
大根は皮をむき、0.7㎝くらいの輪切りにして、4等分に切る(イチョウ切りにする)
※レンチン時間を短くするため、薄切りにしてます - 4 耐熱容器に大根と水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりラップをしてレンジ(500w)で5分チン
- 5 4に調味料とブリを入れて混ぜて、レンジで4分チン
-
6
一旦取り出し、全体を混ぜてレンジで1分チン
※火の通り具合で調整してください
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薄めに切ることで大根にも味がしみしみ、洗い物も少ないので片付けも楽チンです^ ^