鶏むね肉ハンバーグ(すりごま、きな粉入り) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むねミンチ 250g
- ◯すりごま 大1
- ◯きな粉 中1
- ◯塩 小1
- ◯和風だし(顆粒) 小1
- ごま油 中1
作り方
-
1
ボウルに鶏むねミンチと◯の調味料を入れてこねます。
4等分に分けて丸めます。 - 2 加熱したフライパンにごま油を入れて①を並べて焼きます。
-
3
焼き目がついたら裏返し、
弱火にして蓋をし、約8分蒸し焼きにします。 -
4
その後蓋を取り、お皿に移して完成です。
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