ソーセージとたっぷり野菜のポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をこそいで4等分に、人参は小さめ乱切り、玉ねぎはクシ型に、キャベツは大きめにちぎる。
-
2
深めのフライパンにオイルをひいてキャベツ以外の野菜とソーセージを入れて全体に油を回す。
-
3
ひたひたになるくらいのお湯と☆の調味料を加えて、沸騰してきたらキャベツとブロッコリーを加え20分ほど弱火で煮込む。
- 4 じゃがいもにスッと串が刺さるくらい柔らかくなったら粒胡椒を振り、ローリエや粒クローブを取り除いて器に盛り付けて出来上がり。
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デラみーやん
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安く＆美味しくする為に手間はかけたいです。
レシピ投稿はゆったりとマイペースでやっていきますが、つくレポの承認は今後も出来るだけ速くするよう心がけていきます。（2025/11/04）
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あどん91202025/11/04 19:50
美味しくできました！
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