ホットドッグ風スラッピージョー レシピ・作り方

ホットドッグ風スラッピージョー
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
ミートソースをパンで挟んだアメリカの伝統料理スラッピージョー。
ハンバーガーよりも手軽に作れます♪

材料(5個分人分)

  • ホットドッグ用パン 5本
  • 豚挽肉 200~250g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 20g
  • エリンギ 1/2本
  • 刻みにんにく(チューブ) 小さじ1/2
  • 刻み生姜(チューブ) 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ☆トマト水煮缶 大さじ3
  • ☆ケチャップ 大さじ2~3
  • ☆三温糖 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆チリパウダー 小さじ1/2
  • ☆ナツメグ 少々
  • ☆とんかつソース 大さじ1
  • ☆粒胡椒 少々
  • ピーマン 1個
  • サニーレタス 2枚

作り方

  1. 1 みじん切りした玉ねぎ、にんじん、エリンギ、刻みにんにく、刻み生姜をオリーブオイルで炒める。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしてきたら挽肉を加えてさらに炒める。
  3. 3 挽肉の色が変わったら☆の調味料を加えて煮込む。
  4. 4 汁気が無くなってきたらみじん切りしたピーマンを加えてひと混ぜして火からおろす。
  5. 5 パンは切り込みを入れて軽くトースターで焼いておく。
    レタスは洗って水気を拭き取っておく。
  6. 6 サニーレタスを敷いた上にたっぷりミートを乗せて出来上がり。

きっかけ

ハンバーガーより簡単にできるかなと思って。

おいしくなるコツ

好みでタバスコなどかけても美味しいです。 バーガーバンズよりも食べやすいかなと思いましたが食べにくかったです…。

  • レシピID:1980044232
  • 公開日:2025/07/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉ミートソースホットドッグ
関連キーワード
スラッピージョー トマト水煮缶 ケチャップ 豚ひき肉
料理名
スラッピージョー
デラみーやん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る