混ぜるだけ簡単パインケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- パイナップル(缶詰) 輪切り5枚
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 S2個
- グラニュー糖 40g
- バター 30g
- ヨーグルト(無糖) 80g
作り方
-
1
卵は溶いてグラニュー糖を入れて混ぜ、グラニュー糖を溶かしておく。
-
2
常温にして滑らかにしたバターに1を少しずつ入れて都度混ぜていく。
-
3
2にヨーグルトを加えて混ぜ、☆を合わせてふるったものを加えてざっくり混ぜる。
オーブンは170℃に予熱しておく。 -
4
クッキングシートを敷いた鉄板に3の生地を流して、輪切りを一口大に切ったパインを乗せてオーブンに入れ、30~35分焼く。
-
5
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて出来上がり。
きっかけ
お得ようパインの缶詰を買ったので。
おいしくなるコツ
スクエア型などに流し入れて焼くと良かったかも。 パインは切りにくいのでパインに沿って切り分けました。もっと細かくして混ぜても良いかも。
- レシピID:1980044196
- 公開日:2025/07/10
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混ぜるだけなので簡単に作れます♪