お椀にお湯を注ぐだけ♪簡単豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

お椀にお湯を注ぐだけ♪簡単豆苗の味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
収穫した豆苗をサッと洗って味噌と一緒にお椀にセット!
あとは熱湯を注ぐだけの簡単味噌汁。

材料(2人分)

  • 豆苗 10~16本
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆熱湯(味噌溶かし用) 大さじ1
  • ☆鰹顆粒だし 小さじ1/3
  • 熱湯 180ml×2

作り方

  1. 1 豆苗は洗って食べやすい大きさに切る。
  2. 2 お椀の片方に☆の調味料を混ぜてゆるい味噌を作り、半分もう片方のお椀に入れる。
  3. 3 豆苗を2の椀に分けて入れ、熱湯を注いで出来上がり。

きっかけ

豆苗でサッと味噌汁を作りたくて。

おいしくなるコツ

豆苗は生でもOKなので煮る必要がありません。他に豆腐やあおさなど入れても美味しいです。

  • レシピID:1980044043
  • 公開日:2025/05/11
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とうみょう(豆苗)
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