余ったカットキャベツも加えて納豆スタミナ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ブロッコリーの茎はみじん切りにする。
-
2
フライパンにゴマ油をひいて☆の材料を炒めて香りを出し、挽肉を加えてほぐし、ブロッコリーの茎とキャベツも加えて炒める。
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3
肉の色が変わり、野菜がしんなりしたら★の調味料を加えて弱火で汁気が無くなるまで煮詰める。
-
4
煮ている間に納豆をしっかり練っておく。
※1パック50～100回くらいかき混ぜてから付属の調味料を入れて混ぜる。 -
5
3の挽肉の粗熱が取れたらご飯に乗せ、練った納豆と韓国海苔を添えて薬味ねぎを振って出来上がり。
お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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