ほっくり種かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 三温糖 大さじ1～1.5
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆水 大さじ3
作り方
-
1
かぼちゃの種を取り除き３cm角に切って皮を下にして小鍋に並べ、三温糖をふりかけて10～15分置いておく。
- 2 かぼちゃから水分が出て来たら火にかけて☆の調味料を加え、弱火で12分くらい煮る。
- 3 スッと串が刺さるようなら蓋を取って水分を飛ばして出来上がり。
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デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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