飲むサラダ!ガスパチョ レシピ・作り方

飲むサラダ!ガスパチョ
  • 5分以内
  • 300円前後
Ahir
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トマトときゅうりの香りが爽やか。食欲のない時でもスルスル飲めます。

材料(2人分)

  • トマト 2個
  • きゅうり 1本
  • コンソメキューブ 1個
  • ミネラルウォーター 200cc
  • 少々
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 トマトときゅうりは一口大に切ります。
  2. 2 全ての材料をミキサーに入れ、野菜の形がなくなるまで攪拌し、味をみて必要であれば塩を足して出来上がり。

きっかけ

夫が顎を骨折し、固形物を食べられなくなったので、サラダの代わりに作りました。

おいしくなるコツ

お好みで、タバスコを加えても美味しい。

  • レシピID:1980043882
  • 公開日:2025/03/21
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カテゴリ
ガスパチョきゅうりトマト全般
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