大根おろしでさっぱり☆和風ハンバーグのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハンバーグ種(1980040344) 小５～６個分
- 大根 6cm
- ☆醤油 大さじ2～
- ☆麺つゆ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆三温糖 小さじ1
- 付け合せ野菜 適量
作り方
- 1 大根はおろして水気を絞り、絞り汁と☆の調味料を合わせて混ぜておく。
- 2 ハンバーグ種を小さめに丸めてフライパンで中火で焼き、ひっくり返して裏面も焼く。
-
3
レンジで温めた１の煮汁と大根おろしをフライパンに加えてひと煮立ちさせる。
※フツフツしてきたらOK。
- 4 付け合せ野菜と盛り付け、大根おろしの煮汁をかけて出来上がり。
-
5
付け合せ野菜のじゃがいもと人参はレンジで加熱しても炊飯器でお米と一緒に炊いてもOK.
冷凍ブロッコリーとコーンはフライパンでソテーしました。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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