キャベツを加えたヘルシー揚げ焼きメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは粗みじんにして塩をふり、みじん切り玉ねぎと一緒にレンジで30～40秒加熱する。
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2
豚細切れ肉は叩いて☆の調味料を混ぜてしっかり粘りが出るまで揉み込んでおく。
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3
2に1のキャベツとみじん切り玉ねぎを加えてしっかり混ぜる。
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4
5等分して成形した肉ダネにバッター液をまぶしてパン粉をつける。
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5
油を入れたフライパンに４のタネを並べて中火で3～4分揚げ焼きにしてひっくり返して裏面も3分焼いて出来上がり。
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6
千切りキャベツに櫛形に切ったトマトなどお好みの付け合せを添えて、ソースをかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- メンチカツ
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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tommeg12022025/04/01 21:05
おいしかったです！
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