サッと一品☆豆苗のごま和え レシピ・作り方

サッと一品☆豆苗のごま和え
  • 5分以内
  • 100円以下
デラみーやん
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豆苗はサッと熱湯をかけ回すだけ、やかんでお湯を沸かす間に調味料を混ぜておけばあっという間に一品作れます。

材料(1~2人分)

  • 豆苗 1/2袋
  • カニカマ 2~3本
  • ☆練りゴマ 小さじ1弱
  • ☆すりごま 大さじ1/2
  • ☆麺つゆ 小さじ2
  • 煎り胡麻 少々

作り方

  1. 1 お湯を沸かす。
    豆苗は洗って半分にカットしてザルで水気を切っておく。
    ☆の調味料を合わせてよく混ぜておく。
  2. 2 ザルに広げた豆苗に熱湯をかけ回し、すぐに冷水で締めて水気を切る。
  3. 3 1の合わせた調味料で2の豆苗と割いたカニカマを和えて、煎り胡麻を振って出来上がり。

きっかけ

食卓にグリーンが欲しくて。

おいしくなるコツ

豆苗に多少水気が残るのでタレは濃いめになっています。練りゴマは混ぜにくいので麺つゆは少しずつ混ぜていくと混ぜやすくなります。

  • レシピID:1980043789
  • 公開日:2025/02/19
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)ゴマクリームほうれん草の胡麻和え
関連キーワード
練りゴマ すりごま 煎り胡麻 豆苗
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2025/03/01 19:44
    サッと一品☆豆苗のごま和え
    デラみーやんさん、こんばんは☆もう一品に作ってみました♪豆苗がシャキシャキのままとっても美味しかったで~す♡ごちそうさまでした*。・+(人*´∀`)+・。*

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