醤油麹を加えた美味しい卵とじうどん✨ レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
-
1
鍋に冷凍うどんと◎を入れて強火で加熱します。
溶き卵を作っておきます。 - 2 沸騰し始めたら鍋の中のうどんをお箸でほぐします。
-
3
そこへ醤油麹を加えます。
沸騰してる中へ刻みネギを加え、
溶き卵を加えます。 -
4
2分後、火を止めて器に移します。
七味をお好みで加え完成です!
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