にんじんとブロッコリーの茎のナムル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん 1/4本
- ブロッコリーの茎 30g
- ゴマ油 小さじ1～2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆ガーリックパウダー 少々
- ☆麺つゆ 小さじ1/2
- 煎り胡麻 少々
作り方
- 1 人参とブロッコリーの茎は火が通りやすいように細切りにする。
-
2
ゴマ油をひいたフライパンに人参とブロッコリーの茎を入れ、☆の調味料を加えて蒸し焼きにする。
- 3 ブロッコリーの茎に火が通ればザッとひと混ぜして器に盛り、煎り胡麻を振って出来上がり。
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デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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