コーンたっぷり肉団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、片栗粉を入れて全体にまぶす。
茹でたとうもろこしは粒を外しておく。
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2
豚ひき肉を別ボウルに入れて☆の調味料を加え、粘りが出るまでしっかり混ぜてから１の玉ねぎを混ぜて8～10個くらいに分けて丸める。
※直径3.5～4cmくらい。
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3
丸めた肉団子に片栗粉2を振って茹でとうもろこしをまぶして軽く押さえてくっつけて、耐熱皿に並べる。
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4
ラップをして蒸気の上がった蒸し器に耐熱容器ごと入れて12～14分蒸して出来上がり。
※器が熱くなっているので取り出す際はご注意ください。
- 5 お好みでポン酢や酢醤油などをつけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子とうもろこし
デラみーやん
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甘いとうもろこしに酢醤油が合います♪