餅入りでボリュームUP！ニラ＆ニンジンのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◇を合わせた粉類に卵を加えて溶き、水を少しずつ加えて伸ばしゆるめの生地を作る。
-
2
ゴマ油をひいたフライパンに細切りにしたニンジンと4cm幅のニラ、薄く切った餅をバランスよく並べ弱火で蒸し焼きにする。
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3
１の生地をフライパンに流して弱火で蒸し焼きにする。
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4
表面が乾いてきたらひっくり返して裏面も焼き、串を刺して何もついてこなければヘラで切り分けて火からおろす。
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5
☆を混ぜ合わせたタレ、★を混ぜ合わせたソースを添えてお召し上がりください。
※献立いろいろ味噌も合います。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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もちもち美味しいチヂミに♪