なすの焼きびたしおかか和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
食べやすい大きさに切ったナスをゴマ油をひいたフライパンに並べて揺すって全体に油を絡めた後、弱火でじっくり焼く。
※焼けたらひっくり返していく。
- 2 ☆の調味料を回しかけて蓋をして時々ゆすりながら調味料と絡める。
- 3 器に盛り付けて鰹節をまぶして出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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にゃんtaro2024/08/07 15:26
美味しいです(*^^*)
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箸休めに、おつまみにも♪