かぼちゃとキャベツのマヨサラダ レシピ・作り方

かぼちゃとキャベツのマヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
Ahir
Ahir
かぼちゃの甘味とシャキッとしたキャベツがよく合うサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 洗ったかぼちゃを一口大に切り、水をかけて皿に乗せ、ふんわりとラップをかけ、6分電子レンジにかけます。
  2. 2 キャベツをみじん切りにし、塩をかけ混ぜたら5分置き、水分を絞って酢をかけます。
  3. 3 1と2、マヨネーズを合わせて皿に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

秋になり、かぼちゃもお手頃になったので、サラダにしました。

おいしくなるコツ

かぼちゃを電子レンジにかける際、水を忘れずにかけるとしっとりと仕上がります。

  • レシピID:1980042163
  • 公開日:2023/10/25
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