卵黄ねっちりの温泉卵の作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たまご(冷蔵庫から出したもの) 4個
- 熱湯 5カップ
- 水 1カップ
- めんつゆ 適量
作り方
-
1
厚手の鍋に湯を沸かし、火を止め、水を入れる。
冷蔵庫から取り出したばかりの卵をお玉などでそっと入れる。
フタして20分置く。
玉子を取り出し、そのまま冷えるまで置いておく。 -
2
出来立てだと、卵黄がとろーんとゆるいですが、お好きな方はどうぞ♪
出来立てを冷水で冷やすと、ねっちりでなくなるので注意！
お好みでめんつゆをかけて。
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- 温泉卵
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
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ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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ちゃいたそ2023/03/04 22:32
美味しかったです！
レシピへのコメント
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そんな人に是非♡