たっぷり卵のエッグハムサンド レシピ・作り方

たっぷり卵のエッグハムサンド
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
茹で卵を潰してマヨネーズと和えたエッグペーストをハムと一緒にホットドッグ用のパンにはさみました。

材料(1人分)

  • ホットドッグ用パン 2本
  • 卵(Sサイズ) 2個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2~3
  • ☆クレイジーソルト 少々
  • ☆フライドオニオン 小さじ1~
  • レタス 1/2枚
  • 薄切りハム 4枚
  • 粒こしょう 少々

作り方

  1. 1 卵は水から9~10分茹でて冷水につけ、殻を剥いてフォークで潰し、☆の調味料を加えて混ぜ玉子ペーストを作る。
  2. 2 レタスは洗って水気をよく切り、キッチンペーパーで拭いておく。
  3. 3 ホットドッグ用のパンに縦に切り込みを入れ軽くトーストして開き、レタス、ハム、玉子ペーストをたっぷり挟んで粒こしょうを振って出来上がり。

きっかけ

ランチにボリュームのあるサンドイッチが食べたくて。

おいしくなるコツ

玉子ペーストにはピクルスやケッパーなど刻んだものを入れても美味しいです。マヨネーズの量は入れながら加減してください。

  • レシピID:1980039994
  • 公開日:2022/05/27
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カテゴリ
卵サンドその他のハムゆで卵
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玉子 サンドイッチ エッグサンド ハム レタス
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