オーブンでふっくら焼けるメンチカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
みじん切りした玉ねぎを炒めて冷ましてたものと挽肉、☆の材料を全部混ぜてよく練る。
オーブンは180度に余熱開始。
-
2
１を成形して２つに分け、よく叩いて空気を抜き、バッター液を薄くつけてからパン粉をたっぷりとまぶす。
※バッター液は水2：粉1くらいの割合で混ぜたものを使用。
-
3
２をグラタン皿に乗せて予熱の終えたオーブンで15～20分焼く。
焦げそうならアルミホイルを被せる。
- 4 お好みでソースやケチャップ、醤油などかけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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