あっさり美味しい♥️豚肉のエスニック風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に水を張って、一口サイズに切ったブロッコリーを茹でる。
- 2 数分茹でてブロッコリーがお好みの固さになったらザルにあげておき、一口サイズに切ったカボチャを加えて茹でる。
- 3 カボチャに火が通るまで茹でたらザルにあげて、豚肉を火が通るまで茹でる。
- 4 ボウルに■調味料を加えて砂糖の溶け残りがなくなるまで混ぜておく。
- 5 4へ茹でたブロッコリー、カボチャ、豚肉を加えてよく混ぜる。
- 6 ミニトマトを半分に切って盛り付けたら完成。
きっかけ
エスニック風のサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
ピクルス液は甘いタイプを使用しました。 酸味が強い場合は砂糖の量を調整してください
- レシピID:1980039271
- 公開日:2021/12/16
関連情報
- 料理名
- 豚肉のエスニック風サラダ
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