ダイエット版!台湾風まぜそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは3㎜幅、長ネギはみじん切りにする。
- 2 フライパンに豚ひき肉を入れて良く混ぜながら炒め、色が変わったら、○の調味料を入れて炒める。
- 3 生こんにゃく麺は湯通しして良く湯を切り、器に盛る。
-
4
豚ひき肉、白ネギ、ニラ、刻みのり、鰹節、卵黄をのせて
全体にごま油をかけ完成!
きっかけ
伊豆河童の生こんにゃく麺を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
おいしくなるコツ
良く全体を混ぜてからお召し上がりください。 生こんにゃく麺は、細麺タイプを使用しました。 豚ひき肉を炒める時は、良く混ぜないとボソボソした食感になるので、良く混ぜてふっくら柔らかい食感に仕上げましょう!!
- レシピID:1980039134
- 公開日:2021/11/24
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません