干瓢煮を混ぜた酢飯でちらし寿司風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
冷凍干瓢煮（ID1980037068）を自然解凍して小さく刻み、フライパンで汁気を飛ばす程度に炒め、炒り胡麻を加えてザッと混ぜて火を止め冷ましておく。
-
2
卵を溶いて☆の調味料を混ぜて油をひいたフライパンで炒り卵を作っておく。
- 3 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜて団扇で仰ぎながらツヤを出し、１の干瓢煮を加えてざっくり混ぜる。
- 4 ３を丼に盛り付けたら漬け鮪（ID:1980010451）を並べ、２の炒り卵とかまぼこを乗せ、甘酢生姜を添えて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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